ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙ
今年の夏。ｺﾞｰﾔｶｰﾃﾝが大流行。夏ﾊﾞﾃ予防に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家に戻った時に、お姉ちゃんに教わりました
作り方
- 1
ｺﾞｰﾔ、厚揚げ、ﾗﾝﾁｮﾝﾐｰﾄをは5㎜幅くらいに切る。
ｺﾞｰﾔに塩を振り、10分くらい置く。 - 2
ｽﾊﾟﾑ→厚揚げ→ｺﾞｰﾔの順に炒める。
ｺﾞｰﾔの色が綺麗な緑になったらOK♪ - 3
☆と合わせた卵を、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに回し入れ、火が軽く通ったらお皿にもり、かつおぶりをのっけて完成っ。
コツ・ポイント
味付けは、ｺﾞｰﾔに塩を振っておくから、それ以外は本だしだけで、充分です♪
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