うどんのカルボナーラ

Name: うどんのカルボナーラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 讃岐うどん 二玉; レンコン 適量; アスパラ 適量; 生クリーム 50CC; 牛乳 適量; 生卵 一個; 塩コショウ 適宜; オリーブオイル 少々

お箸でたべるカルボナーラ（笑）スピーディーでおすすめです。
このレシピの生い立ち
讃岐人の私の家にはうどんが大量常備。パスタのかわりに作ってみました(=´∀｀)人(´∀｀=)

材料

うどんは塩気が強いので、湯にいれる塩は少なめでよぃかとぉもぃます。
ネギをちらしてもおいしかったです♡

くまゃん @cook_40059308

2011/08/14 13:54に公開

結婚をして病気にもなり、食生活の大切さを改めて感じています。なるべくなら添加物をとらず、作れるものは作ろう。でも、無理はしない。美味しくごはんが食べられるのは幸せ。食べてくれる相手がいることが幸せ。皆様のレシピ参考にさせていただいています。どうぞ宜しくお願いします。

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