
麻婆なす
ひき肉の余計な油カットでちょっぴりカロリーカット⁉
このレシピの生い立ち
ちょぃ辛な麻婆なすが食べたくて…
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595240


ひき肉の余計な油カットでちょっぴりカロリーカット⁉
このレシピの生い立ち
ちょぃ辛な麻婆なすが食べたくて…
ひき肉の余計な油カットでちょっぴりカロリーカット⁉
このレシピの生い立ち
ちょぃ辛な麻婆なすが食べたくて…
ひき肉の余計な油カットでちょっぴりカロリーカット⁉
このレシピの生い立ち
ちょぃ辛な麻婆なすが食べたくて…
ひき肉の余計な油カットでちょっぴりカロリーカット⁉
このレシピの生い立ち
ちょぃ辛な麻婆なすが食べたくて…
ナスは乱切りにし、水にさらす。Bを合わせておく。
豚ひき肉を炒めて皿にいったん出し、フライパンの余計な油をふく。
フライパンにAを入れ、弱火にかけて香りが出たら、豆板醤を加え、じっくり炒める。
水気を切ったナス、ピーマン、パプリカを入れて、火が通ったら、豚ひき肉を加え、合わせておいたBを加え、
少し煮る。
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ1分ぐらいしっかり火を通す。
その他のレシピ
