ゆうがおの梅肉あえ
50センチもある夕顔でした。皮をむいて種を取り、梅干しで即席漬けです。
このレシピの生い立ち
夕顔をいただいたので、梅干しで即席漬物を作りました。
作り方
- 1
夕顔の皮をむいて種を取りました。
色紙切りにして、ビニール袋に入れます。 - 2
梅干しを加えて、外からもんで冷蔵庫に。
冷えたころが食べごろです。
コツ・ポイント
キリンフリーは、アルコールのダメな人、アルコールのダメなときに
役立ちます。
夕顔のおつけもので乾杯!
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