簡単♪手作りなめたけ

Name: 簡単♪手作りなめたけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき茸（内容量200ｇ） 1袋; 酒・みりん・万能つゆ（２倍希釈のもの） 各大さじ3; 醤油 大さじ1

とっても簡単☆手作りなめたけです(o^ω^o)
このレシピの生い立ち
えのき茸をまとめ買いした時に作ってみた1品です♪
手早く簡単に作れる割に美味しいので、我が家では市販品のなめたけ購入回数が減りました（笑）

『万能つゆ』はめんつゆやこんぶだしつゆなど2～3倍希釈のものがオススメです。

『万能つゆ』はめんつゆやこんぶだしつゆなど2～3倍希釈のものがオススメです。

材料

えのきをいれる際にしいたけやなめこを混ぜたりとアレンジも簡単にできます♪
（甘めがお好みの方はえのきを入れる前に砂糖を足してください）

我が家ではこのなめたけを卵かけご飯の際、醤油の代わりに混ぜて食べちゃいます(≧▽≦)ｖ

姐御っち @cook_40059384

2011/08/23 03:18に公開

こんにちは、奇妙堂の姐御です( ´ ▽ ` )ﾉ今まで奇妙堂のブログやTwitterなどでチラリとのせてきた姐御メシ、その中からいくつかをCOOKPADレシピとしてまとめてみました(^▽^)簡単・手軽な姐御メシ、是非皆さんも作ってやってくださいね(´∀`人)♡

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