緑黄野菜のおかずゼリー

Amundrud @cook_40059002
野菜ポタージュが余ったときにひらめいた一品です。ゼリーというより食感は濃厚プリンです。おかずにも、朝食にも^^
このレシピの生い立ち
祖父は毎回野菜を箱に入れて持ってきます。そんな食べきれない野菜を消費するためポタージュにしたは良いけどポタージュがだいぶ余った!!(^□^;)という時にひらめいた一品です。
緑黄野菜のおかずゼリー
野菜ポタージュが余ったときにひらめいた一品です。ゼリーというより食感は濃厚プリンです。おかずにも、朝食にも^^
このレシピの生い立ち
祖父は毎回野菜を箱に入れて持ってきます。そんな食べきれない野菜を消費するためポタージュにしたは良いけどポタージュがだいぶ余った!!(^□^;)という時にひらめいた一品です。
作り方
- 1
野菜ポタージュの残りにシナモンパウダーで少々香りづけします。(無くてもOK)
- 2
市販のゼラチン粉末の説明にしたがってゼリーを作ります。
- 3
容器に流し込み、仕上げにパプリカパウダーで彩りをプラスします。(無くてもOK)
- 4
よく冷やして固まったらいただきます。
コツ・ポイント
おかずのようなデザートのような不思議な美味しい一品です。
野菜ポタージュのレシピはこちら→https://cookpad.wasmer.app/recipe/1527782
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596242