アボカドフライとネギトロディップ
お魚の夢 @cook_40025292
あつあつを召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
よく行く大好きな居酒屋さんのメニューをどうしても田舎のおばあちゃんに食べさせたかったから…適当に
アボカドフライとネギトロディップ
あつあつを召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
よく行く大好きな居酒屋さんのメニューをどうしても田舎のおばあちゃんに食べさせたかったから…適当に
作り方
- 1
アボカドを好みの薄さにスライスし、塩コショウする。エビフライの時と同じように衣をつける。(小麦粉＋卵＋パン粉)
- 2
油でエビフライをあげるようにあげる。
- 3
器にまぐろ、ごはんですよ、刻み葱の順にのせ盛り付ける。
- 4
ディップをまぜまぜして、フライの上にのせて食べる。おいしいよ
コツ・ポイント
私は桃屋のごはんですよは、小分けされたお弁当用を使っています。一袋10gで便利です♪
お店でいただくときは、とびこもディップに入っている。
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