激うま!柔らかトンカツサンド弁当!

horseland
horseland @cook_40043909

2016,2,23嬉しい話題入り♬薄切り肉で作ったトンカツは柔らかいから冷めても美味しいよ!お弁当にお薦めです♪
このレシピの生い立ち
たまには、サンドイッチをお弁当に。。と思って薄切り肉をカツにしたら柔らかいトンカツサンドになりました!

激うま!柔らかトンカツサンド弁当!

2016,2,23嬉しい話題入り♬薄切り肉で作ったトンカツは柔らかいから冷めても美味しいよ!お弁当にお薦めです♪
このレシピの生い立ち
たまには、サンドイッチをお弁当に。。と思って薄切り肉をカツにしたら柔らかいトンカツサンドになりました!

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材料

1人分
  1. 豚薄切り肉 80~100g
  2. パン粉、小麦粉、卵 適宜
  3. キャベツ 適宜
  4. 食パン6枚切 4~6枚
  5. バター、マヨネーズ、トンカツソース 適宜

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は2~3枚重ねてトンカツを作る。ここまで前日にやっておく。

  2. 2

    トンカツを揚げてるあいだにパンをトーストしてバターをぬり千切りキャベツをのせる。

  3. 3

    トンカツを食べやすくカットしてキャベツをのせてトンカツソース、マヨネーズをぬる。

  4. 4

    食べやすくカットして出来上がり!

コツ・ポイント

トンカツは薄切り肉で作るから冷めても柔らかくて美味しい!

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horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
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