いかげそは足を1本1本切り分けて、3センチぐらいにカットする。スタミナ源たれを少々かけて味をしみこませる。

フランパンにサラダ油を熱し。人参・玉ねぎ・キャベツ・ピーマンの順に入れて炒め皿にとる。炒めすぎないように。

2のフライパンにいかげそを入れて炒める（油は入れない）

イカが８０％火が通ったら、炒めた野菜を戻しいれてスタミナ源たれで強火で一気に炒める。