ピーマンのおひたし
夏野菜は油との相性がぴったり！
今回は､ピーマンでおひたしを作りました。
このレシピの生い立ち
今が旬の夏野菜を簡単調理で頂きます。
作り方
- 1
ピーマン１個を４等分にくし切りする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、
ゆっくりと炒める。 - 3
保存容器につけ汁を作り、炒めたピーマンをつける。
この時、花かつお、
好みで七味を振る。 - 4
冷めたら、冷蔵庫で数時間冷やし、出来上がり。
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2025.6.12「ピーマンおひたし」「ピーマンお浸し」の人気検索でトップ1入りしました♡ピーマンと香ばしく焼いた油揚げ❕ご飯進みますよ。15分完成☆♡
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