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私流!自慢の焼肉丼♡
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私流!自慢の焼肉丼♡-レシピのメイン写真

私流!自慢の焼肉丼♡

*:;:*ひかり*:;:*
*:;:*ひかり*:;:* @cook_40059790

簡単すぎる、自慢の焼肉丼です!15分で出来ちゃうかなぁ?
このレシピの生い立ち
すごく焼肉が食べたくて、でもグリルを出すのがめんどくさいし後片付けも大変・・なら丼ぶりにしちゃおうかな?

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材料

  1. 牛カルビ(または薄切りリブ) 10~12枚
  2. 酒 大匙2
  3. 麺つゆ 大匙1~2
  4. 好みの焼肉のたれ、またはプルコギのたれ 大匙2~3
  5. お好みで塩コショウ 少々
  6. レタス お好みで
  7. ねぎ・白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンで焼き、ある程度焼けたら酒と麺つゆを入れ、水気が無くなるまで焼く。

  2. 2

    最後にプルコギのたれ、または焼肉のたれを加え、1,2分焼けば完成。

  3. 3

    丼ぶりにご飯を盛り、その上に切ったレタス、そしてその上にお肉をのせれば完成♪お好みでねぎ・白ごまを!

コツ・ポイント

わたしはプルコギのたれを使ったものの方が好みです。

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2012/11/01 08:22に公開
22歳カナダ(バンクーバー)在住♥    
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