簡単！手作り！海苔佃煮
環 田 @cook_40049962
味が濃すぎないさっぱりタイプのおうちでできる海苔佃煮！材料も少なくて簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
海苔佃煮がふと食べたくなったのですがない。ならば自分で作ってしまおうと言うことで実践しました。わたしはこんにゃくにつけて食べました(｀・ω・´)
簡単！手作り！海苔佃煮
味が濃すぎないさっぱりタイプのおうちでできる海苔佃煮！材料も少なくて簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
海苔佃煮がふと食べたくなったのですがない。ならば自分で作ってしまおうと言うことで実践しました。わたしはこんにゃくにつけて食べました(｀・ω・´)
作り方
- 1
海苔は細かくちぎり、とろみちゃん以外の材料をすべてフライパンへ入れて弱火。
- 2
沸騰してきたら、全体にとろみちゃんをかけ、菜箸で小さく円を描くようにかき混ぜる。
- 3
全体がとろっとしてかたまってきたら火を止めて、余熱でさらにかき混ぜる。
- 4
あら熱をとり、冷やせば完成！
コツ・ポイント
焦がさないようによくかき混ぜてください。
市販の物より薄味でさっぱりしています。
白ご飯によく合う♪
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材料少なく、副菜がアッと言う間に出来ます♪簡単なのに白ごはんにも、ビールのお供にもなっちゃいます（＾ω＾）
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