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簡単サクサクとろとろ卵のグラタンココット
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簡単サクサクとろとろ卵のグラタンココット-レシピのメイン写真

簡単サクサクとろとろ卵のグラタンココット

kanan0309
kanan0309 @cook_40049814

休日のブランチとして作りました。余った食パンの有効活用としてどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝昼兼ねた休日のブランチとして作りました。
ココットのレシピに少しアレンジを加えたものです。カリカリとした触感がとろとろの卵とよく合います。

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朝昼兼ねた休日のブランチとして作りました。
ココットのレシピに少しアレンジを加えたものです。カリカリとした触感がとろとろの卵とよく合います。

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材料

1人分
  • 食パン(6枚切り) 1/2枚
  • キャベツ 2~3枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1~2
  • ピザ用チーズ(スライスチーズ) お好みで
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作り方

  1. 1

    食パンを一口大に切って、レンジで加熱。(500Wで2~3分)

    • 簡単サクサクとろとろ卵のグラタンココット作り方1写真
  2. 2

    1の間、キャベツを千切りにする。

  3. 3

    1をグラタン皿に乗せた後、2のキャベツをのせてコンソメをかける。

  4. 4

    3の上に、卵を割り塩コショウで味付け、お好みでチーズをかける。

  5. 5

    4をオーブンで10分くらい?お好みで焼いたら完成!

コツ・ポイント

1のレンジではカリカリにするためなので、オーブンで焼いた方が焦げにくいが、レンジの方が時間短縮になります!
これはラスクの作り方からヒントを得ました。
簡単ですがボリュームもあっておいしいです。

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kanan0309
kanan0309 @cook_40049814
2012/11/06 12:45に公開
一人暮らしの料理です
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このレシピのキーワード

グラタン キャベツ ピザ用チーズ 卵 食パン スライスチーズ

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