作り方
- 1
耐熱ボウルに切ったカボチャを入れ､やわらかくなるまでレンジでチンする。
- 2
1にバターを入れ、熱いうちにマッシャーなどでバターを溶かしながらカボチャを潰す。
- 3
2に卵を割り入れ､泡立て器で混ぜ合わせ砂糖も加えて混ぜる。
- 4
3にＨＭを入れ、更に混ぜ合わせる。
- 5
炊飯釜に生地を流し入れスイッチオン。ケーキコースで60分。
コツ・ポイント
計りの上に乗せながらやると良いです。5.5合炊きの炊飯器なら、もう少し短い時間でできると思います。今回は5.5合炊き炊飯器が空いていなかったので…
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