ビタミンやミネラルたっぷりのデーツを使った砂糖不使用のスイーツです。デーツの甘さでびっくりするほどチョコっぽいです。
このレシピの生い立ち
アレルギーを持つ子供がいるので、小麦や卵を使わないで作れるお菓子をいろいろつくっているうちに、デーツの強い甘さは利用できると思い、これを作ってみました。