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コーン入りポテトサラダ
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コーン入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

コーン入りポテトサラダ

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

じゃが芋をぬらしたリード クッキングペーパーで包んでチンしてホクホクにし、コーンと混ぜた簡単でシンプルなポテトサラダ。
このレシピの生い立ち
モニター、ライオン「リードクッキングペーパー」 に当選しましたので、ライオン「リードクッキングペーパー」 の「わたしのリード活用術レシピコンテスト」に参加しました。

じゃが芋をぬらしたリード クッキングペーパーで包んでチンしてホクホクにし、コーンと混ぜた簡単でシンプルなポテトサラダ。
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じゃが芋をぬらしたリード クッキングペーパーで包んでチンしてホクホクにし、コーンと混ぜた簡単でシンプルなポテトサラダ。
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材料

  • じゃが芋 2個
  • とうもろこし 大2(適量)
  • マヨネーズ 大2(適量)
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を1個ずつ、ぬらしたリード クッキングペーパーで包み、の電子レンジで3分程加熱する。
    ・じゃが芋に火が通るまで。

    • コーン入りポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    1のじゃが芋を、熱いうちに皮をむいてボール等に入れる。

    ・とても熱いので火傷注意です!

    • コーン入りポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    フォーク等でじゃが芋をつぶす。

    ・お好みの潰し加減で。今回は、粗めです。

    • コーン入りポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃが芋が潰れたら、コーンとマヨネーズと塩胡椒を加えて混ぜ、味をととのえる。

    • コーン入りポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • コーン入りポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

・じゃが芋はぬらしたリード クッキングペーパーにくるんで電子レンジでチン!火傷に注意し皮をむいてつぶし、コーンと混ぜてね。今回冷凍コーンをそのまま熱々のじゃが芋に入れ使いました。お好みのものを使ってね。また、お好みの食材を足してもok!

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
2017/01/13 01:20に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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ポテトサラダ じゃがいも とうもろこし

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