たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆

naobonn @cook_40060101
忙しい朝ごはんやランチにも!
レンジで簡単☆たっぶりチーズのプルプル茶わん蒸しの中にご飯を入れて♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズを使った料理をつくりたくて☆
たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆
忙しい朝ごはんやランチにも!
レンジで簡単☆たっぶりチーズのプルプル茶わん蒸しの中にご飯を入れて♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズを使った料理をつくりたくて☆
作り方
- 1
水にだしの元を溶かし、溶き卵と混ぜ、塩少々で味を整える。
今回は和風だし。洋風でも☆ - 2
トマトは角切り、ウインナーは1センチ幅くらいに切る。
ネギは小口切り。 - 3
耐熱容器にご飯を平らに敷き詰める。
- 4
ご飯の上にトマトとウインナーを散らす。
- 5
その上にチーズを並べる。
たっぷりがおいしいです! - 6
1の卵液を茶こしを通して流し込み、ふんわりラップをかけてレンジ600wで1分加熱。
- 7
様子を見ながら200wでさらに4~6分ほど加熱。
- 8
まだ液体の部分があるくらいで少しほっとくと余熱で固まります☆
- 9
ネギを散らして出来上がり☆
つるりんこと召し上がれ☆
コツ・ポイント
だしの元は入れすぎるとくどくなるので控えめに。私は小さじ1/2弱ほど入れました。
ご飯に味をつけていないのでチーズたっぷりがおいしいです☆
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