みのもんたの朝ズバッ！ 冷やし塩そうめん
順のダンナ @cook_40047492
２０１１/８/１１みのもんたの朝ズバッ！で紹介していただいた 冷やし塩そうめんの作り方です
このレシピの生い立ち
みのもんたの朝ズバッ！関係のスタッフよりレシピ制作依頼により
みのもんたの朝ズバッ！ 冷やし塩そうめん
２０１１/８/１１みのもんたの朝ズバッ！で紹介していただいた 冷やし塩そうめんの作り方です
このレシピの生い立ち
みのもんたの朝ズバッ！関係のスタッフよりレシピ制作依頼により
作り方
- 1
そうめんは好みの硬さ またはメーカーの指示通りにゆであげ氷水で冷やしておく
- 2
鶏ガラスープの素と塩を計量カップに入れ、１００cc程度の熱湯で溶かし合わせる
- 3
そこにに２００ccまで水を入れたら、全量が２５０ccになるまで氷をいれる
- 4
氷が溶けて無くなるか無くならない程度になればスープが冷えきった証拠 麺を入れ、 ネギと、ラー油を垂らせば出来上がり
コツ・ポイント
順ちゃん、おつまみできました
http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17598693
