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塩レモンそうめん
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塩レモンそうめん-レシピのメイン写真

塩レモンそうめん

みなりす
みなりす @cook_40275196

写真はひやむぎを使って作りました！
そうめんやうどんでも美味しいです！！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりしたものが食べたくて作りました！

写真はひやむぎを使って作りました！
そうめんやうどんでも美味しいです！！
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みなりす
みなりす @cook_40275196

写真はひやむぎを使って作りました！
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材料

  • そうめん 1束
  • ◎鶏ガラスープの素 小さじ2〜
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎レモン果汁 小さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1/2
  • ◎にんにくチューブ 少々
  • ◎水 200ml
  • ◎氷 4個
  • ブラックペッパー 適量
  • ラー油 お好みで
  • お好みの具材 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを袋に書いてある通りに茹でる

  2. 2

    ◎の材料を全て混ぜる

  3. 3

    茹でたそうめんをザルにあげ、水で冷やしてスープに入れる

  4. 4

    ブラックペッパー、お好みの具材をのせて完成！

コツ・ポイント

鶏ガラはお好みで調整してください。
辛いのが大丈夫な方は是非ラー油をかけて食べてみてください！
氷なしの場合、水は250mlくらいで調整してください。

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みなりす
みなりす @cook_40275196
2021/06/10 11:41に公開

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そうめん

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