鰯をサッパリ美味しく炊いて骨までいただきましょう。
このレシピの生い立ち
お酢の力でサッパリ煮たら鰯嫌いの方でも食べられるかと…。
圧力鍋なら完璧ヤワヤワになりますが、普通の鍋でもお酢でジワジワ炊いて、ちょっと頑張ってカミカミしたら鰯の栄養丸ごといただき !! デス。