ゴーヤのおひたし☆

チュッチュパ
チュッチュパ @cook_40045901

ゴーヤが苦手な私でも食べられるおひたしです
このレシピの生い立ち
母が作ってたおひたしです

ゴーヤのおひたし☆

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 少々
  3. 醤油 適量
  4. 鰹節 一掴み

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦に切り、スプーンで中身を取る

  2. 2

    ゴーヤをスライスして沸騰したお湯に入れ、4~5分茹でる

  3. 3

    水で冷やし、水気を絞る。塩、醤油、鰹節を混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

ゴーヤが苦手な人は薄くスライスすると食べやすいです(*^_^*)

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