鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ

macha0721
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(*^^*)
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お店で食べるような磯辺あげを作りたかったから

鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ★醤油 大2
  3. ★酒 大2
  4. ★生姜チューブ 3cm位
  5. のり 3～4枚
  6. 天ぷら粉 大3～4
  7. 醤油 小1
  8. 塩 小1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細長く棒状に切り、★にしばらく漬け込む。

  2. 2

    肉にのりを巻き、天ぷら粉醤油と塩を入れ、通常より濃いめに水でとく。

  3. 3

    天ぷら粉をつけて揚げる。

  4. 4

    出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

o(^o^)o
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