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鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ
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鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ

macha0721
macha0721 @cook_40060335

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お店で食べるような磯辺あげを作りたかったから

(*^^*)
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鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ

macha0721
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ★醤油 大2
  • ★酒 大2
  • ★生姜チューブ 3cm位
  • のり 3~4枚
  • 天ぷら粉 大3~4
  • 醤油 小1
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細長く棒状に切り、★にしばらく漬け込む。

    • 鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    肉にのりを巻き、天ぷら粉醤油と塩を入れ、通常より濃いめに水でとく。

    • 鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉をつけて揚げる。

    • 鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(*^^*)

    • 鶏の磯辺揚げ☆唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

o(^o^)o

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macha0721
macha0721 @cook_40060335
2012/11/14 07:42に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 海苔 酒 テンプラ粉 鶏胸肉

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