ひよこ豆のナゲット
せつみか @sf0421
豆腐入りでふんわり柔らか～♡
お豆の栄養、た～っぷりで美味しいです✿
材料も簡単ですょ♫
2015.1.10。話題入り
このレシピの生い立ち
いつものナゲットを変えてみました。
豆腐や豆の栄養がそのまま摂れるにはと思って作ってみました
ひよこ豆のナゲット
豆腐入りでふんわり柔らか～♡
お豆の栄養、た～っぷりで美味しいです✿
材料も簡単ですょ♫
2015.1.10。話題入り
このレシピの生い立ち
いつものナゲットを変えてみました。
豆腐や豆の栄養がそのまま摂れるにはと思って作ってみました
作り方
- 1
☆印の材料をフードプロセッサーに入れてペースト状にします。
-
- 2
こんな感じです。
-
- 3
2をボールに移し○印のひよこ豆と合わせます。
-
- 4
揚げ油を熱しスプーンですくって片面2分づつ揚げます。
ポン！と跳ねる時があるので気をつけて下さい！ -
- 5
火は中火ですが、焦げないように調節しながら揚げて下さい。軽く感じたら揚がっています。
-
- 6
勿論､そのままで。
お好みでケチャップ、BBQソース、マヨネーズ等をつけてお召し上がり下さい。 - 7
2015.1.10。
話題入りしました。 -
- 8
- 9
ひよこ豆を使ってこちらはドライカレーです。
ID:19530497 -
- 10
←のドライカレーでカレーパン。揚げてないのでカロリーダウンです。
ID:19540711 -
コツ・ポイント
高温で揚げると焦げるし、油が跳ねる時があります。火は調節しながら大体中火で揚げて下さい。
くれぐれも油はねに気をつけて下さい。
フードプロセッサーがなければ、豆は潰して、材料とよ～く混ぜ合わせて下さい。
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