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☆かぼちゃとお芋のほっこり温かスープ☆
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☆かぼちゃとお芋のほっこり温かスープ☆-レシピのメイン写真

☆かぼちゃとお芋のほっこり温かスープ☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

いそがしい朝に。。簡単に出来るスープです。(*^^*)v

このレシピの生い立ち
毎朝スープを作るのに。。簡単に作るのはどうしたらよいか??作り置きのスープとの組み合わせで時間短縮で出来るスープを造りました。(*^^*)v

いそがしい朝に。。簡単に出来るスープです。(*^^*)v

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毎朝スープを作るのに。。簡単に作るのはどうしたらよいか??作り置きのスープとの組み合わせで時間短縮で出来るスープを造りました。(*^^*)v

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☆かぼちゃとお芋のほっこり温かスープ☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

いそがしい朝に。。簡単に出来るスープです。(*^^*)v

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材料

2人分
  • チビとこ特製健康野菜スープ(レシピID:17600722で検索してください。) お玉2杯位
  • さつまいも(輪切り) 100g
  • かぼちゃ(お好みの厚さで) 500g
  • お水 300CC
  • パセリのみじん切り 少々
  • 胡椒 お好みで
  • シチューのルー 1個(20g)
  • 塩麹 小さじ1杯弱
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作り方

  1. 1

    お鍋に、チビ特製スープ、かぼちゃ、さつまいも、お水を入れ沸騰したら弱火でコトコト10分位(柔らかくなるまで)煮込みます。

  2. 2

    シチュールーと塩麹を入れ、ルーが溶けたら胡椒をふり火を止めます。

  3. 3

    器に盛りパセリを散せば出来上がりです。

コツ・ポイント

塩麹は隠し味程度が美味しいです。(*^^*)

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チビとこ
チビとこ @cook_40049401
2012/11/03 00:52に公開
安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ さつま芋 こうじ

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