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絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え
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絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え-レシピのメイン写真

絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

とろっと甘い柿に、シャキシャキと食感の良い 爽やかな辛さが魅力の岩下の新生姜、生ハムで塩気をプラス☆簡単美味ですよ~^^
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使って秋らしい一品を作りたくて♪
ちなみにハロウィンのおつまみ用に作りました^^

とろっと甘い柿に、シャキシャキと食感の良い 爽やかな辛さが魅力の岩下の新生姜、生ハムで塩気をプラス☆簡単美味ですよ~^^
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岩下の新生姜を使って秋らしい一品を作りたくて♪
ちなみにハロウィンのおつまみ用に作りました^^

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絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

とろっと甘い柿に、シャキシャキと食感の良い 爽やかな辛さが魅力の岩下の新生姜、生ハムで塩気をプラス☆簡単美味ですよ~^^
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岩下の新生姜を使って秋らしい一品を作りたくて♪
ちなみにハロウィンのおつまみ用に作りました^^

とろっと甘い柿に、シャキシャキと食感の良い 爽やかな辛さが魅力の岩下の新生姜、生ハムで塩気をプラス☆簡単美味ですよ~^^
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材料

2人分
  • 柿 2個
  • 岩下の新生姜 2本
  • 生ハム 2枚
  • EVオリーブオイル 小さじ1/2
  • パセリ(バジル) 少々
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作り方

  1. 1

    柿は上の部分を横に切って蓋を作り、柿の中身はくり抜いて粗みじん切りにする。

  2. 2

    岩下の新生姜は柿に合わせて同じ大きさに切る。 生ハムは適当な大きさにちぎる。

  3. 3

    1、2をボウルに入れて、EVオリーブオイルと共に和える。
    くり抜いた柿に戻し入れてパセリをちらして完成。

    • 絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え作り方3写真
  4. 4

    おもてなしにもぜひ☆

    • 絶妙なハーモニー♪柿と新生姜・生ハム和え作り方4写真

コツ・ポイント

あっという間に出来ちゃう、簡単で美味しいちょっと
お洒落な前菜です!箸休め・おつまみにも◎
3つの素材が絶妙なハーモニーを醸し出してくれます!
岩下の新生姜はそのまま食べても辛すぎないのが
良いですね!

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
2012/11/01 05:16に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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このレシピのキーワード

新しょうが 柿 生ハム

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