お酒の肴に✿ホット春雨サラダ✿

Name: お酒の肴に✿ホット春雨サラダ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 緑豆春雨 乾燥の状態で30g; 人参 1本; わかめ(乾燥) お好みで; 油揚げ 1枚; ✿麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ✿ごま油 大さじ2; ✿一味唐辛子 お好みで

温かいおつまみが欲しくなるこの時期。
ﾋﾞｰﾙや日本酒と相性抜群です。
簡単に出来るので、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おつまみが作りたくて。
最近、油揚げにﾊﾏっているので入れてみました。

材料

多目に作って冷蔵庫で保存。一度味をしみ込ませてから、食べる時に温めると美味しいです。
もちろん冷たいままでもいけます。
お味はﾍﾞｰｼｯｸなので、お好みで辛みを入れたり調節してみてください。

りるみな @cook_40044031

2012/11/07 02:45に公開

チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうｲﾋﾋ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。

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