きりたんぽ鍋の残りで☆じゃがいも煮

きりたんぽ鍋の残りで☆じゃがいも煮

たべっこchoro @cook_40060827

残り物リメイク(^_^)b
このレシピの生い立ち
きりたんぽ鍋の汁と、大量にもらったじゃがいもが残っていたので…(^_^;)

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きりたんぽ鍋の残りで☆じゃがいも煮

たべっこchoro @cook_40060827

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きりたんぽ鍋の汁と、大量にもらったじゃがいもが残っていたので…(^_^;)

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材料

きりたんぽ鍋残り汁
じゃがいも汁に浸る位
ねぎやゴマお好みで

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて、きりたんぽ鍋の残り汁に投入！食べやすい大きさに切ってもいいです。（ズボラな私は丸ごと投入）
2

弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。時々、あくをとる。
3
器に盛り、お好みでねぎやごまを乗せて出来上がり。（辛いのが好きなら七味唐辛子をかけても☆）

コツ・ポイント

じゃがいもをたっぷり入れると、汁にとろみがついておいしいです(*'▽'*)
残り汁が煮詰まるので、特に味付けしてません

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