かぼちゃ入りあっさりミルクポトフ

ぺんぺんママ @cook_40045154
ひんやりして温かいものが恋しくなります。ハロウィンにも☆シチューとは違うあっさりミルク味のポトフで。子供も完食☆
このレシピの生い立ち
夏の疲れた胃にあたたかいものを・・・
かぼちゃ入りあっさりミルクポトフ
ひんやりして温かいものが恋しくなります。ハロウィンにも☆シチューとは違うあっさりミルク味のポトフで。子供も完食☆
このレシピの生い立ち
夏の疲れた胃にあたたかいものを・・・
作り方
- 1
*夏に食べるので野菜はなるべく小さく切って火のとおりを早くできるようにしています。なるべく火の前にいたくないですよね*
- 2
人参・ジャガイモは5ミリ幅のいちょう切り
たまねぎは1㎝角のあらみじん切り
かぼちゃは3センチ角の角切り - 3
ベーコンは3ミリ幅の薄切りにする
- 4
人参・じゃが・玉ねぎ・ベーコンを鍋にいれ水をいれ中火にかける。
コンソメもいれる
わいたら弱火にし、かぼちゃをいれる - 5
かぼちゃをいれ、5分したら、ウィンナーをいれる。
2~3分して具全体に火がはいったら牛乳をいれる。
続いてバターをいれる - 6
バターがとけたら、塩、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
ウインナー固くなるので5のタイミングで・・・
似たレシピ
-
-
-
-
かしこいポトフ 3日使いまわしメニュー かしこいポトフ 3日使いまわしメニュー
ポトフ→シチュー→カルボナーラとポトフをリメイクしました。簡単で使いまわしがきくポトフ。美味しく全て頂きました♪emi emi
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601851