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胡麻きな粉せんべい
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胡麻きな粉せんべい-レシピのメイン写真

胡麻きな粉せんべい

ミィミィ♪
ミィミィ♪ @cook_40060908

パリパリ、懐かしい味です!!
このレシピの生い立ち
子供達のおやつに胡麻やきな粉使って、何か作れないか?!って思って。

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材料

  • ☆きな粉 大さじ1
  • ☆すり胡麻 大さじ1
  • ☆甜菜糖 30g
  • ☆薄力粉(又は中力粉) 40g
  • ☆重曹(又はベーキングパウダー) 1g
  • 無調整豆乳 50〜60cc
  • 胡麻(飾り用) 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    オーブンを150℃の予熱に設定する。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を全て入れていき、どんどん混ぜる。

  3. 3

    ☆が混ざったら、豆乳を入れてボテっとする柔らかさに。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地をティースプーンで間隔をあけて置いて行く。

  5. 5

    スプーンで薄く生地を広げ、上に飾り用の胡麻を!

  6. 6

    150℃のオーブンで約30分間、軽く触って見て中心も固くなったら、オーブンにそのまま放置して冷ます。

  7. 7

    良く冷めてから、保存容器に移して完成です!!

コツ・ポイント

軽量は、ボウルを測りの上に乗せて、どんどん測ると楽です!

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ミィミィ♪
ミィミィ♪ @cook_40060908
2012/11/06 15:35に公開
4人の子達のママですささっと作れるレシピ中心で大好きな料理を日々作ってます♪
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このレシピのキーワード

せんべい 豆乳 きな粉 薄力粉 中力粉 ゴマ

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