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グリルチキン丼
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グリルチキン丼-レシピのメイン写真

グリルチキン丼

sayomo
sayomo @cook_40060938

山芋と醤油麹の相性もよくつるっと食べれるのが嬉しい簡単な、一品です
このレシピの生い立ち
忙しくて簡単に家にあるもので。ステーキ丼も同じように作るので合うかなと思って作りました

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忙しくて簡単に家にあるもので。ステーキ丼も同じように作るので合うかなと思って作りました

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sayomo
sayomo @cook_40060938

山芋と醤油麹の相性もよくつるっと食べれるのが嬉しい簡単な、一品です
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忙しくて簡単に家にあるもので。ステーキ丼も同じように作るので合うかなと思って作りました

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材料

2人分
  • ☆鶏もも肉 1枚
  • ☆醤油麹 大さじ1/2
  • 山芋 100g
  • ★卵黄 1個
  • ★薄口醤油 小さじ1/2
  • ★顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ★みりん 小さじ1/2
  • もみのり 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に☆を入れ揉み込み30分くらい漬け込む

  2. 2

    山芋はすりおろし★と混ぜ合わせておく

  3. 3

    ①を魚焼きグリルで弱火で10分焼き食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ごはんを丼に入れ③を盛り②を流し入れもみのりを、かけたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないと思いますが大人は山芋にわさびを入れたら美味しいです

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sayomo
sayomo @cook_40060938
2012/11/06 11:58に公開
みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。
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このレシピのキーワード

丼 鶏もも肉 ご飯 山芋 卵黄

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