かぼちゃよーぐるとくりーむ★

ゆーさn
ゆーさn @cook_40060806

ヨーグルトの酸味でさわやか♪ディップやベーグルにはさんで♪
このレシピの生い立ち
甘すぎない、さわやかなデザート系ベーグルが食べたくて♪

かぼちゃよーぐるとくりーむ★

ヨーグルトの酸味でさわやか♪ディップやベーグルにはさんで♪
このレシピの生い立ち
甘すぎない、さわやかなデザート系ベーグルが食べたくて♪

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材料

お茶碗で1杯分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. クリームチーズ 大さじ1
  3. ○マヨネーズ 大さじ1弱
  4. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2~
  5. レモン 数滴
  6. ○こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめ一口大に切り、お皿に入れラップし、3分くらい加熱する。

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃの実をスプーンでくりぬき、つぶしておく。

  3. 3

    クリームチーズをお皿に入れラップし、電子レンジで20秒くらい加熱しやわらかくしておく。破裂に気をつけてください。

  4. 4

    クリームチーズと○を混ぜ、かぼちゃと合わせてスプーンでよくかき混ぜて出来上がり♪

  5. 5

    出来上がりが硬いようならヨーグルトを足して柔らかさを調節してください。

コツ・ポイント

かぼちゃは裏ござなくてもよく混ぜればまったりとしたペーストになります。少しつぶつぶ感も残って食べ応え◎

ハムをはさんだり黒コショウを振って食べるとおいしい♪

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