ピリシャキ!新生姜やきそば

すなっぴぃ @cook_40035235
新生姜のさわやかな風味の焼きそば。ピリッと辛くてシャキシャキな感じがやみつき♪
このレシピの生い立ち
新生姜の漬け汁で味をつけた爽やかやきそばを作ってみました。
ピリシャキ!新生姜やきそば
新生姜のさわやかな風味の焼きそば。ピリッと辛くてシャキシャキな感じがやみつき♪
このレシピの生い立ち
新生姜の漬け汁で味をつけた爽やかやきそばを作ってみました。
作り方
- 1
キャベツはひと口大に切り、もやしはひげ根をとる、新生姜は薄切りにする。
- 2
油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、キャベツ、モヤシを入れて炒める。
- 3
ほぐした中華めんを入れて炒めたら、Aを加えて味をなじませ、新生姜を入れてひと混ぜする。
コツ・ポイント
新生姜はお好みで、粗みじん切りにしても美味しいです。
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