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かぼちゃの焼きプリン
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かぼちゃの焼きプリン-レシピのメイン写真

かぼちゃの焼きプリン

ぅるか
ぅるか @cook_40060374

ハロウィンが近いので♪

このレシピの生い立ち
頂き物のかぼちゃで作ったペーストを使いたくて作りました♪
ハロウィンも近いのでグッドタイミングでした^^v

ハロウィンが近いので♪

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頂き物のかぼちゃで作ったペーストを使いたくて作りました♪
ハロウィンも近いのでグッドタイミングでした^^v

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かぼちゃの焼きプリン

ぅるか
ぅるか @cook_40060374

ハロウィンが近いので♪

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頂き物のかぼちゃで作ったペーストを使いたくて作りました♪
ハロウィンも近いのでグッドタイミングでした^^v

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材料

マグカップ3~4個分
  • かぼちゃペースト 120g
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • バニラエッセンス 2~3滴
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作り方

  1. 1

    かぼちゃペーストはレシピID:17599812を参考に^^
    簡単に言ったら、蒸して裏ごしするだけです^^v

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ、砂糖を混ぜ、もったりするまで良く混ぜる

  3. 3

    2のボウルに牛乳・生クリームを入れ、しっかり混ぜる

  4. 4

    さらに、カボチャペーストを混ぜ合わせる

  5. 5

    最後に、バニラエッセンスを数滴垂らして混ぜたらプリン液完成

  6. 6

    マグカップ(プリン型)の内側に無塩バターorケーキ用マーガリンを塗っておく

  7. 7

    プリン液をカップ6分目くらいまで注ぎ、耐熱バットに並べる

    予熱できるオーブンは150℃で予熱しておくと良いと思います。

  8. 8

    容器を並べた耐熱バットに熱湯を2~3cm注ぎ(湯煎状態にする)オーブンへ入れる

  9. 9

    150℃で30分焼いて竹串を刺してみる
    何も付いてこなければ完成
    うちのオーブンでは未完成だったので→

  10. 10

    170℃でさらに20分焼いてようやく完成しました

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ぅるか
ぅるか @cook_40060374
2012/10/29 12:32に公開
ぼちぼち 創作レシピが増えてきたかなー2011年夏より3人家族になり、家事に育児にバタバタと毎日が過ぎていきます。ドコにでもありそうなレシピばっかりですが一応自分で考えたツモリでいます(*´艸`)あとは、最近物忘れが激しいため、自分用の覚書レシピが何点か^^;
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このレシピのキーワード

焼きプリン かぼちゃ 生クリーム 牛乳 卵

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