かぼちゃの焼きプリン

ぅるか @cook_40060374
ハロウィンが近いので♪
このレシピの生い立ち
頂き物のかぼちゃで作ったペーストを使いたくて作りました♪
ハロウィンも近いのでグッドタイミングでした^^v
かぼちゃの焼きプリン
ハロウィンが近いので♪
このレシピの生い立ち
頂き物のかぼちゃで作ったペーストを使いたくて作りました♪
ハロウィンも近いのでグッドタイミングでした^^v
作り方
- 1
かぼちゃペーストはレシピID:17599812を参考に^^
簡単に言ったら、蒸して裏ごしするだけです^^v - 2
ボウルに卵を割りいれ、砂糖を混ぜ、もったりするまで良く混ぜる
- 3
2のボウルに牛乳・生クリームを入れ、しっかり混ぜる
- 4
さらに、カボチャペーストを混ぜ合わせる
- 5
最後に、バニラエッセンスを数滴垂らして混ぜたらプリン液完成
- 6
マグカップ(プリン型)の内側に無塩バターorケーキ用マーガリンを塗っておく
- 7
プリン液をカップ6分目くらいまで注ぎ、耐熱バットに並べる
予熱できるオーブンは150℃で予熱しておくと良いと思います。
- 8
容器を並べた耐熱バットに熱湯を2~3cm注ぎ(湯煎状態にする)オーブンへ入れる
- 9
150℃で30分焼いて竹串を刺してみる
何も付いてこなければ完成
うちのオーブンでは未完成だったので→ - 10
170℃でさらに20分焼いてようやく完成しました
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