チーズミートパスタinハロウィンカボチャ

ジャック オ ランタンの中に、濃厚チーズミートパスタを詰めました♪
ミートソースは、コロコロカボチャ入り♡
このレシピの生い立ち
今年はジャックに何を詰めようかな~??
そうだ、 パスタにしよう!!
チーズを混ぜれば、水分が減り、カボチャに詰めるのに最適に♪♪
大好きなレンコンも入れて、食感も、ぐぅ♡(´ω`๑)
チーズミートパスタinハロウィンカボチャ
ジャック オ ランタンの中に、濃厚チーズミートパスタを詰めました♪
ミートソースは、コロコロカボチャ入り♡
このレシピの生い立ち
今年はジャックに何を詰めようかな~??
そうだ、 パスタにしよう!!
チーズを混ぜれば、水分が減り、カボチャに詰めるのに最適に♪♪
大好きなレンコンも入れて、食感も、ぐぅ♡(´ω`๑)
作り方
- 1
カボチャをポリ袋に入れ、レンジで5~10分チン。
包丁で切りやすい固さになったら、中身をくり抜く&ジャックの顔を彫る。 - 2
カボチャの切り取った上(ふた)の方は、角切りにして、皮が柔らかくなるまで、さらにチン or 茹でる。
- 3
パスタは半分に折ってから、茹でる。
- 4
フライパンにミートソース、②のカボチャ、お好みでレンコンetcを入れ炒める。
- 5
パスタを加え、塩コショウで味を整える。
ピザ用チーズを加え、溶けるまで混ぜ合わせる。
- 6
①のジャックオランタンにパスタをつめて、完成♡
- 7
アツアツのうちに、どうぞ♡
パスタはチーズを混ぜているため、冷めると、くっつきます。
その際は、チンしてください。
コツ・ポイント
✭切り取ったカボチャの上の部分を、角切りにして、ミートソースに混ぜちゃいます♪
✭くり抜いたカボチャの中身は、弱火にかけた鍋の中でマッシュし、冷凍保存♪
料理やお菓子作りに…。
✭チーズを混ぜる為、パスタは半分に折らないと食べ辛いかも…
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