万能味噌ダレの作り方
※の材料を１：１でよく混ぜる。残ったものは瓶詰めにでもすれば長持ち。

ササミは茹でて、ピーナッツと混ざりやすいように小さめに裂く。

ピーナッツとササミを軽く混ぜ合わせたら、万能味噌ダレを絡める。

千切りキャベツの上に載せれば完成

定番焼おにぎりに塗るのもオススメ！冬はお鍋のシメのおじやなどに入れるとまた違った味を楽しめます。

基本は味噌とハチミツなので、ソースに使う時などのばした方がいいと思います。

手羽元、大根の煮物を作って見ました。コンソメ(固形でOK)、万能味噌、水２カップほどを炊飯器に入れてスイッチオン！