作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして、耐熱皿に並べる。
- 2
カップに★の材料をすべて入れ、よく混ぜ、玉ねぎにかける。ラップをして600Wで5分加熱する。
-
- 3
カツを乗せ、全体に溶き卵を回しかける。ラップをして600Wで2分加熱する。
-
- 4
余熱で卵がとろとろになったら、ごはんを入れた丼に盛って完成。
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コツ・ポイント
カツが冷たい時は、あらかじめ温めておいて下さい。
余熱で卵がどんどん固まるので、お好みの固さで取り出して下さい。または、様子をみながら再加熱して下さい。
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