玉ねぎフランスパン~那須の山小屋の朝食

船橋食堂
船橋食堂 @cook_40052767

簡単!休日の朝食。ワインにもあうよー。
このレシピの生い立ち
毛ばり釣りの師匠と山小屋に行くといつも作っていた思いでの朝食です。

玉ねぎフランスパン~那須の山小屋の朝食

簡単!休日の朝食。ワインにもあうよー。
このレシピの生い立ち
毛ばり釣りの師匠と山小屋に行くといつも作っていた思いでの朝食です。

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材料

バゲット一本分
  1. フランスパン 一本
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ハムまたはウィンナー 2-3枚(本)
  4. ゆで卵 1
  5. マヨネーズ 適量
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ハム、ゆで卵をみじん切りにします。

    バゲットを除く材料をすべてボウルに入れて。。。

  2. 2

    まぜまぜします

  3. 3

    1センチ弱にバゲットをスライスします

  4. 4

    まぜまぜしたものをパンに乗せて。。。

  5. 5

    オーブントースターなどで焼いてください。焦げ目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

本当に必要な具材は、パン、玉ねぎ、マヨネーズです。これ以外のお好み具材を適当に足してアレンジしてください。
食後は口の中が玉ねぎ臭くなりますのでご注意ください!(笑)

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普通の食事をコツコツと。。。
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