ズボラママのお芋と人参明太マヨネーズあえ

ママはオカチメンコ
ママはオカチメンコ @cook_40052598

欧米か!と言っていただける旨さ!
このレシピの生い立ち
クックパッドをみてる時、思いつきました。子供が喜ぶ味です とても簡単なのでお試しあれ~

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中6個
  2. 人参 一本
  3. クレイジーソルト 少々
  4. バター 大3
  5. あまくち明太子 5センチくらいのひと切れ
  6. マヨネーズ 大3

作り方

  1. 1

    ジャガイモをポテト状に切り、お皿に乗せ、ラップして五分温める

  2. 2

    1にクレイジーソルトを入れ、混ぜる。人参を切る

  3. 3

    フライパンにバターをひき、人参を炒め、火が通ったら、ジャガイモ入れる

  4. 4

    あまくち明太子とマヨネーズを混ぜる

  5. 5

    フライパンの火を止めて、明太マヨネーズを混ぜる 出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません

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