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■糖質制限■もやし豆乳スープ鍋簡単担々鍋
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■糖質制限■もやし豆乳スープ鍋簡単担々鍋-レシピのメイン写真

■糖質制限■もやし豆乳スープ鍋簡単担々鍋

あお３１５０
あお３１５０ @cook_40052487

“食べるスープ”担々味です♪普通のお鍋でも土鍋でも◎ご飯にもお酒にも合いすぎます☆お好みの具材プラスで鍋パーティー♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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■糖質制限■もやし豆乳スープ鍋簡単担々鍋

あお３１５０
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材料

  1. 【スープ部門】
  2. ＊もやし ２袋
  3. ＊コンソメ １〜２コ
  4. ＊豆乳 200㏄
  5. ＊しょうゆ 大さじ１〜２
  6. ＊すりごま 大さじ１
  7. ＊ごま油またはラー油 適量
  8. ＊塩こしょう 適量
  9. ＊お湯 800㏄前後
  10. 【激旨☆肉味噌部門】
  11. ＊豚ひき肉 200g
  12. ＊ニラ 彩り程度に２〜３本
  13. 《肉味噌用の調味料的な》
  14. ＊味噌 大さじ１〜２
  15. ＊豆板醤 適量
  16. ＊すりおろししょうが 小さじ1/2
  17. ＊すりおろしにんにく 小さじ1/2
  18. ＊かつおぶし(顆粒だし可) ２g
  19. ＊日本酒(月桂冠糖質０) 大さじ１
  20. ＊エリスリム 小さじ１
  21. (↑お砂糖なら) 10g
  22. ＊塩 味が薄い場合は適量
  23. この他に、炒め用のごま油適量
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作り方

  1. 1

    【肉味噌部門】調味料は合わせておくと楽チンです♪ひき肉を炒め、火が通ったら、調味料とニラを入れて、ザッと炒めるだけです☆

    • ■糖質制限■もやし豆乳スープ鍋簡単担々鍋作り方1写真
  2. 2

    【スープ部門】コンソメともやしを先に煮ます♪火が通ったら、豆乳と調味料で味を整えます☆あとは、盛りつけて肉味噌ON☆

コツ・ポイント

肉味噌様の件。このスープの量に、この肉味噌の量は多いかもしれません(はあと)余ったら、冷蔵庫様に入れて保存し、ご飯のお供や、そぼろ弁当、お豆腐やサラダ等にかけて食べてくださいv(・∀・*)美味しすぎます♪冷凍保存も可☆

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あお３１５０
あお３１５０ @cook_40052487
2012/11/01 14:52に公開
【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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