大葉の保存~長持ち(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

すぐにシナびてしまう
大葉もこの保存方法で
長~く元気です
このレシピの生い立ち
色々と試してみて
このやり方が一番
長期保存が出来たので

大葉の保存~長持ち(⌒‐⌒)

すぐにシナびてしまう
大葉もこの保存方法で
長~く元気です
このレシピの生い立ち
色々と試してみて
このやり方が一番
長期保存が出来たので

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材料

  1. 大葉 保存する分
  2. 1個
  3. 適量

作り方

  1. 1

    大葉を水でキレイに
    洗います瓶はなめたけとか
    入っていた空き瓶があれば
    ちょうど良いサイズです

  2. 2

    なければ大葉が折れたり
    しないぐらいの大きさの
    瓶に縦に入れて
    茎のとこまで水を入れて
    蓋をして冷蔵庫で保存します

  3. 3

    3日に一度水の
    入れ替えをすると
    3週間ぐらいまで
    大葉が元気でいてくれます

コツ・ポイント

保管は冷蔵庫に
入れて下さいね
使う時の洗う手間も
省けます瓶がない時は
コップに入れてラップを
すれば大丈夫です

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