ひゅうま家のしそジュース♪

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

赤しそとお酢で健康ドリンク!!!
赤しその出回るこの時期限定お気に入りのジュースですo(〃'▽'〃)o♪
このレシピの生い立ち
毎年作っています^^子供達も赤しそが売っていると(*'0'*ゞ-☆ アッ !!買って作ってぇ!!!の我が家の人気者です^^
お友達に教えてもらったものです!

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材料

2~3ℓ分(原液です)
  1. 赤じそ よく売っている一束分
  2. お酢 1本(500m)
  3. 砂糖 500g~1㌔

作り方

  1. 1

    赤しその葉を取って良く水洗いしておきます。

  2. 2

    カレー鍋等大きな鍋に2~3ℓ位お鍋に入るだけ湯を沸かし、しそを入れ煮ます、しそから色が抜けたら火を止め、しそを取り出し、すぐに砂糖を入れ砂糖を溶かします。

  3. 3

    2”にお酢を入れ、荒熱が取れたらお好みの容器(空きペットボトル等でもOK)に入れ私は冷蔵庫で保存!
    2~3週間は間違いなくもちます!!我が家はそれ以上もたずになくなるのですが、お酢が入っているから結構もつはずです^^

  4. 4

    コレをお好みの濃さに水で割って飲んでください^^
    子供も大好きなしそジュースです♪
    お砂糖はお好みでどうぞ^^

  5. 5

    お酢を入れるとサッと綺麗な色に変わってぉお(゚ロ゚屮)屮って実験みたいです!
    (○´艸`)クスクス♪

  6. 6

コツ・ポイント

赤しそを良く洗ってから煮て下さい、たまに砂!?が鍋の底に・・・なんて事があるので^^;私だけかな!てへへ(*^-'*)> ぽりぽり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
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簡単♪安い♪出来るだけヘルシー♪をモットー(‾ ‾◎)ノに日々奮闘しとります!(@゚ー゚@)ノ∃ □ =ノ 勹♪です^^
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