バンドケーキの型でハ°ンを焼く

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

バンドケーキの型が使っていないので小さめの食パンをひと山を切らずにちぎって食べる。
このレシピの生い立ち
パン焼きで醗酵までしてくれるので後の成形して型に入れ、醗酵した焼くだけ。

バンドケーキの型でハ°ンを焼く

バンドケーキの型が使っていないので小さめの食パンをひと山を切らずにちぎって食べる。
このレシピの生い立ち
パン焼きで醗酵までしてくれるので後の成形して型に入れ、醗酵した焼くだけ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. スキムミルク 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. バター 30g
  6. 180cc
  7. ドライイースト 小さじ1強

作り方

  1. 1

    材料をハ°ン焼きに入れる。
    醗酵した生地を2つに切って、1つを4つに分ける。

  2. 2

    伸ばした生地を写真のようにたたんで上からまた伸ばす。

  3. 3

    伸ばし生地を丸めて、型に入れる。

  4. 4

    醗酵のついている、レンジで醗酵させる

  5. 5

    一時間ぐらい醗酵させるとこのぐらいまで膨らむ。

  6. 6

    1時間30分ぐらい醗酵させる。
    バンドケーキの型よりパンの生地が写真のぐらいまで醗酵させる。

  7. 7

    オーブンで190度で25分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

醗酵の時間は、型まで生地が膨らんだら焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hidenachii
hidenachii @cook_40053634
に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
もっと読む

似たレシピ