わが家のごぼうサラダ
あゆりんたろう @cook_40045372
ごぼうとゴママヨっておいしいですね～
このレシピの生い立ち
今までもなんとなく作ってました。娘が、ごぼう好きなんです♪ゴママヨのごぼうサラダおいしいですよ☆
わが家のごぼうサラダ
ごぼうとゴママヨっておいしいですね～
このレシピの生い立ち
今までもなんとなく作ってました。娘が、ごぼう好きなんです♪ゴママヨのごぼうサラダおいしいですよ☆
作り方
- 1
ごぼうは、ささがきにして水にさらす。にんじんときゅうりは千切りにしておく。
- 2
ごぼうとにんじんをゆでる。好みに硬さにゆでてください。（私は固目が好きなので）
- 3
ごぼうとにんじんをざるにあけて水を切る。水気を切ったら、ボールに移して、ゴマドレ、マヨを入れます。
- 4
味を見てから、ツナときゅうりを入れます。
ゴマドレとマヨは、お好みで調節してください。私は、ゴマドレ大さじ3、マヨ大さじ1.5位が好きです♪ - 5
お皿に移して、ゴマを振りかけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
コツは、ゆで加減かな？途中で硬さをチェックしながらゆでてます。あとは市販のゴマドレは味が違うので、お好みで調節してね。今日は細いごぼうを使ったので、3本使いましたが、普通なら2本でＯＫで～す
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