作り方
- 1
干しエビを水に浸し、電子レンジで1分
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- 2
白菜とちくわは食べやすい大きさに切ります
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- 3
サラダ油をひいたフライパンに2を入れます。
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- 4
全体に火が通ったら、水で戻した干しエビを汁ごとフライパンへ入れます。
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- 5
4にウェイパーを入れ、味をみながら、塩胡椒をし、煮立ってきたら水溶き片栗粉を回し入れます。
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- 6
器に盛って出来上がり！
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