栗の甘露煮で！焼きモンブラン
kayoboo▲▽ @cook_40062695
お正月に余った栗の甘露煮など残りもので作りました。簡単で栗がホクホクでおいしいです！
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが残ったのでそれを使い切りたくて家にあったもので作りました。
栗の甘露煮で！焼きモンブラン
お正月に余った栗の甘露煮など残りもので作りました。簡単で栗がホクホクでおいしいです！
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが残ったのでそれを使い切りたくて家にあったもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から取り出して室温に戻しておく。
- 2
食パンの耳を切り取り、それを3㎝ほどの正方形に切ったものを個数分作る。
- 3
パイシートをめん棒で伸ばし、8㎝ほどの正方形を個数分切り取ってつくる。
- 4
マフィンのカップに、③をいれて、②の食パンに甘露煮の汁がある場合はそれを少しかける。【なければ大丈夫です】
- 5
④にカスタード、栗の甘露煮を好きな大きさに切ったものをのせて、パイシートで包む。
-
- 6
200Wに余熱しておいたオーブンで約15分焼くと完成！
- 7
包まなくても、2枚を重ねて作ってもパイのサクサク感がでて美味しいです。
-
コツ・ポイント
カスタードクリームはID:17609155の作り方①〜⑧で作ったものを使いました。
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