作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて1㎝厚さの半月切りにします。豚肉を広げて塩コショウを振り端に玉ねぎを乗せる。
- 2
玉ねぎを端からしっかり巻きます。3個作る。
- 3
☆で(小麦粉・溶き卵・パン粉の順)衣を付けます。中温の油でカラっと揚げ、油を切ります。
- 4
好みの野菜と共に器に盛りとんかつソースを添えます。
コツ・ポイント
お肉は豚こま肉を巻きつけてもOKです(^^)v
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