新玉の豚肉巻きフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサク衣の甘~い新玉ねぎがめちゃウマです♡

このレシピの生い立ち
新玉ねぎをどっさり頂いたので♪玉ねぎをメインに揚げちゃいました(^^)

新玉の豚肉巻きフライ♪

サクサク衣の甘~い新玉ねぎがめちゃウマです♡

このレシピの生い立ち
新玉ねぎをどっさり頂いたので♪玉ねぎをメインに揚げちゃいました(^^)

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ(小) 1/2個
  2. 豚薄切り肉 3枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉溶き卵・パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
  6. とんかつソース 適量
  7. 好みの野菜(千切りキャベツなど) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて1㎝厚さの半月切りにします。豚肉を広げて塩コショウを振り端に玉ねぎを乗せる。

  2. 2

    玉ねぎを端からしっかり巻きます。3個作る。

  3. 3

    ☆で(小麦粉・溶き卵・パン粉の順)衣を付けます。中温の油でカラっと揚げ、油を切ります。

  4. 4

    好みの野菜と共に器に盛りとんかつソースを添えます。

コツ・ポイント

お肉は豚こま肉を巻きつけてもOKです(^^)v

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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