肉じゃがならぬ鮭じゃが♪
りきはるえ @cook_40046579
お肉がなかったので鮭を入れてみたら、と～っても美味しく仕上がりました★ぜひ作ってみて下さい！！
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作ろうと用意していた時に肉が無くて、仕方なく鮭を使いました＾＾；
肉じゃがならぬ鮭じゃが♪
お肉がなかったので鮭を入れてみたら、と～っても美味しく仕上がりました★ぜひ作ってみて下さい！！
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作ろうと用意していた時に肉が無くて、仕方なく鮭を使いました＾＾；
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを好きな大きさに切る。
しいたけは、薄切りにする。 - 2
玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒めて、火が通ってきたら、しいたけと★の調味料を入れて煮る。
- 3
煮立ったら、鮭を２切そのまま入れて火を通す。火が通ったら鮭を取り出し、骨とか取って身を鍋にほぐしながら戻す。
最後に味を調整して出来上がり！！
コツ・ポイント
基本的に各家庭の肉じゃがの味付けで作った方が美味しいと思いますので、レシピを気になさらずに作って頂けたらと思います。
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