☆濃厚♪スパイシー！大人ナポリタ～～ン☆
みんな大好きナポリタンを、スパイシーな大人アレンジで我が家の味に☆
簡単なので、是非一度お試し下さい(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チリパウダーが大好きなワタシ♪ナポリタンにも入れてみたら、旦那さんからも大好評♡お店で食べるナポリタンにも全然負けないって言ってもらえたので、レシピアップしてみました。
皆さまに楽しんで頂けたら嬉しいな(*^^*)
☆濃厚♪スパイシー！大人ナポリタ～～ン☆
みんな大好きナポリタンを、スパイシーな大人アレンジで我が家の味に☆
簡単なので、是非一度お試し下さい(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チリパウダーが大好きなワタシ♪ナポリタンにも入れてみたら、旦那さんからも大好評♡お店で食べるナポリタンにも全然負けないって言ってもらえたので、レシピアップしてみました。
皆さまに楽しんで頂けたら嬉しいな(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
【麺】
鍋にたっぷり湯を沸かし塩（分量外）を加え、麺を袋の時間＋1分茹でる。湯を切りオリーブオイル（大1）をあえておく。 - 2
【具材】玉ねぎ：繊維に沿って薄切り／にんじん：半月型の薄切り／ウインナー：斜め薄切り／ピーマン：縦半分にして薄切り
-
- 3
冷たいフライパンにオリーブオイル（大2）とニンニクを入れ弱めの中火にかける。ニンニクの香りしてきたら●を入れ炒める。
-
- 4
●に油が回ったら◎を加えてアルコールを飛ばしながら蒸し焼きに。ニンジンがガリッとしなくなればOK♪
-
- 5
◆を加え、調味料をジュワジュワと炒めていく。
※この時点では味がかなり濃く感じますが、麺を絡めるのでそれでOKです！ -
- 6
ピーマン、1の麺、オリーブオイル（大2）、黒胡椒とチリパウダーを振り入れ炒めあわせ、仕上げにレモン汁を回しかけたら完成☆
-
- 7
器に盛り付け、お好みで粗びき黒胡椒を振る。
パセリを振っても良し♪
辛い味がお好みなら
召し上がる際にタバスコをどうぞ☆ -
コツ・ポイント
★具材の蒸し焼き時にみりんが多めなのは、その後炒めるケチャップとのバランスをとる為です♪
★チリパウダーには辛味はほとんどありません。安心してご使用下さい♪
★チリパウダー使用 自慢のタコライス。宜しければどうぞ♪→ ID： 17571165
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