鶏胸肉をお酒のつまみに\(　˙ω˙　)/

HaL1217
HaL1217 @cook_40054774

お酒のおつまみに！
もちろんご飯にも合います！
私はお弁当にも！

このレシピの生い立ち
鳥肉料理研究家です（笑）

鶏胸肉をお酒のつまみに\(　˙ω˙　)/

ゆきこH's cooksnap of when they made 鶏胸肉をお酒のつまみに\(　˙ω˙　)/.
hana0902's cooksnap of when they made 鶏胸肉をお酒のつまみに\(　˙ω˙　)/.
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お酒のおつまみに！
もちろんご飯にも合います！
私はお弁当にも！

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 200g
  2. みりん 大さじ1
  3. しょうが(チューブ) 2cmくらい
  4. 青ネギ 好きなだけ
  5. ごま油 適量
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をとっておきます。
    耐熱皿に入れましょう！

  2. 2

    そこにみりんをかけ、しょうが(チューブ)をだしたら表面に伸ばします。

  3. 3

    500Wのレンジで約7分！
    火が通るまでチン*\(^o^)/*

    この時ポンポン言うことがありますがお構いなしで！w

  4. 4

    取り出したらまな板の上でとにかく細かく裂きます！！

    私は包丁とフォークの二刀流（笑）

  5. 5

    お皿にうつしかえたら、ごま油、塩を入れます！
    この時！！味をみながら！！！

  6. 6

    最後にネギを入れ盛り付けたら完成〜(*^^*)

コツ・ポイント

最後にラー油をかけても最高*\(^o^)/*
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