ココナッツオイルdeアメリカンクッキー
vin0703 @cook_40063215
ココアとチョコレートの濃厚な味わいの中に、ココナッツの香りを程よく感じられるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで何かと思って！
ココナッツオイルdeアメリカンクッキー
ココアとチョコレートの濃厚な味わいの中に、ココナッツの香りを程よく感じられるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで何かと思って！
作り方
- 1
オーブンを170度で予熱する。
- 2
粉類をふるっておく。
- 3
ボウルにココナッツオイルを入れて湯煎で溶かす。そこへオリーブオイルと砂糖を入れてぐるぐる混ぜる。
- 4
3に卵を入れてよく混ぜる。
- 5
4にふるった粉類を入れ切るように混ぜる。
- 6
5㎝位に丸く広げて少し間隔を開けます。
- 7
170度で予熱したオーブンで12分、その後150度に下げて13分〜15分焼いて出来上がりです。
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